Sottili fette di manzo crudo marinato in succo di limone, olio extravergine di oliva, e condito con scaglie di parmigiano reggiano, rucola fresca e una spruzzata di pepe nero. Un piatto leggero e raffinato, perfetto come antipasto o piatto principale.
Un'ottima selezione che unisce il meglio dei salumi e dei formaggi italiani per un'esperienza gustativa completa. Il tagliere offre una varietà di salumi come prosciutto crudo, salame, pancetta e coppa, accanto a una selezione di formaggi che includono parmigiano reggiano, pecorino toscano, gorgonzola e taleggio. Accompagnati da grissini croccanti, miele, marmellata di fichi e noci, questo tagliere è perfetto per condividere con amici e famiglia durante un aperitivo o come antipasto in un pasto speciale.
Un classico antipasto estivo che unisce la dolcezza del melone alla salinità del prosciutto crudo. Il melone, dolce e succoso, viene tagliato a fette e servito con fette sottili di prosciutto crudo, che conferisce un sapore salato e intenso al contrasto con il frutto. Un'armoniosa combinazione di sapori che si sposano perfettamente e che rappresenta una prelibatezza semplice ma deliziosa.
